本文摘要:
近年来,锦州市白羽肉鸡养殖方面从简朴的养殖户到集种鸡繁育、饲料生产、肉鸡饲养、肉禽支解、熟食加工等为一体的完整工业链,有效推动全市肉鸡养殖工业规模生长。全市80%的白羽肉鸡养殖接纳订单生产,开端建设起“龙头企业+互助社+农户”精密的利益联络机制,规模化养殖、尺度化加工和集约化谋划工业较为完备。 形成了以肉鸡冷冻支解产物、食品加工、熟食精湛加工为主,饲料、有机肥加工等关联工业协调生长格式。
近年来,锦州市白羽肉鸡养殖方面从简朴的养殖户到集种鸡繁育、饲料生产、肉鸡饲养、肉禽支解、熟食加工等为一体的完整工业链,有效推动全市肉鸡养殖工业规模生长。全市80%的白羽肉鸡养殖接纳订单生产,开端建设起“龙头企业+互助社+农户”精密的利益联络机制,规模化养殖、尺度化加工和集约化谋划工业较为完备。

形成了以肉鸡冷冻支解产物、食品加工、熟食精湛加工为主,饲料、有机肥加工等关联工业协调生长格式。实现了在“生产端”做强养殖、生产环节,推进尺度化、资源化;在“加工端”做强精湛加工,推进工业化、专业化;在“销售端”,做强冷链物流、电商平台、质量追溯平台,推进终端产物的品牌化、数字化。2019年,全市肉鸡存栏3524万羽,出栏11706万羽,禽肉产量22.57万吨。
肉鸡工业总产值30亿元,其中,一产产值20亿元、二产产值8.5亿元、三产产值1.5亿元。养殖技术较为先进,笼养比例到达89%;规模化水平较高,年出栏5万只以上养殖场260个,占区域内总出栏量的近90%。

同时肉鸡工业基础好,各种谋划主体活跃。区域内共有辽宁禾丰牧业、九股河、北镇雄伟团体4家国家级和省级重点龙头企业,16家屠宰加工企业。北镇市沟帮子(尹家)熏鸡团体有限公司、辽宁沟帮子云杉熏鸡有限公司等加工企业品牌响亮,在全国有一定的知名度。2020年,辽宁肉鸡特色工业集群被农业部、财政部评定为全国50个优势特色工业集群建设项目。
泉源:市农业农村局 锦州市人民政府门户网站。
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